• ENCICLOPEDIA PRÁCTICA DE LA CERVEZA

    ELABORACIÓN Y VARIEDADES

    PENALVA COMENDADOR, NURIA/EQUIPO EDITORIAL LIBSA Ref. 9788466239202 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    La cerveza, a pesar de su característico sabor amargo, o quizá precisamente por él, lleva apasionando a la humanidad desde hace más de 6.000 años, cuando aparece referenciada por primera vez en unas tablillas sumerias. Egipcios, bárbaros y romanos gozaron de sus beneficios, pero su primera época de ...
    Dimensions: 270 x 200 x 18 cm Peso: 790 gr
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    11,95 €
  • Descripció

    • ISBN / EAN : 978-84-662-3920-2
    • Data d'edició : 01/02/2019
    • Any d'edició : 2019
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : PENALVA COMENDADOR, NURIA/EQUIPO EDITORIAL
    • Número de pàgines : 128
    • Col·lecció : COCKTAILS & DRINKS
    • Número de col·lecció : 5
    La cerveza, a pesar de su característico sabor amargo, o quizá precisamente por él, lleva apasionando a la humanidad desde hace más de 6.000 años, cuando aparece referenciada por primera vez en unas tablillas sumerias. Egipcios, bárbaros y romanos gozaron de sus beneficios, pero su primera época de oro se sitúa sin duda en la Europa medieval, en las abadías donde los monjes la fabricaban de modo artesanal y guardaban con celo la receta.

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