És aquest un llibre especial i singular. En l'escaiença del vint-i-cinquè aniversari del Mas de la Sala (Sallent) Ignasi Sala recopila i divulga els diversos sopars que, amb el títol de "Tastem el Bages", s'han portat a bon terme al seu restaurant familiar, amb productes genuïnament bagencs. Hi trob...
És aquest un llibre especial i singular. En l'escaiença del vint-i-cinquè aniversari del Mas de la Sala (Sallent) Ignasi Sala recopila i divulga els diversos sopars que, amb el títol de "Tastem el Bages", s'han portat a bon terme al seu restaurant familiar, amb productes genuïnament bagencs. Hi trobareu, doncs, magnífiques receptes, elaborades amb rigor i amor per la feina ben feta i, naturalment, respectuosa amb les característiques úniques d'aquest excel·lent rebost comarcal. A més, hi podreu llegir atinades i oportunes reflexions sobre la necessitat de valorar i reivindicar com cal el producte de proximitat. Una obra molt personal, però també, i en certa manera, col·lectiva. Sota el lideratge de l'Ignasi, s'hi apleguen alhora opinions de productors i comensals que han compartit plegats taula. Un llibre, en definitiva, que esdevé una aportació important per a tots els qui vulguin conèixer i experimentar uns plats i uns vins que són, gastronòmicament parlant, la senya d'identitat del Bages
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.
