• LA COCINA DE LA OLLA A PRESIóN

    ZARZALEJOS, MARíA ALIANZA Ref. 9788491049180 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    Esta nueva edición de este libro ya clásico dedicado a la olla a presión incorpora nuevas recetas que no sólo facilitan la comida de diario, sino también el lucimiento en ocasiones especiales. La olla a presión sigue siendo un instrumento infalible en la cocina, por un lado por el ahorro de tiempo y...
    Dimensions: 205 x 150 x 20 cm Peso: 550 gr
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    16,70 €
  • Descripció

    • ISBN / EAN : 978-84-9104-918-0
    • Data d'edició : 01/10/2017
    • Any d'edició : 2017
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : ZARZALEJOS, MARíA
    • Número de pàgines : 360
    • Col·lecció : LIBROS SINGULARES (LS)
    Esta nueva edición de este libro ya clásico dedicado a la olla a presión incorpora nuevas recetas que no sólo facilitan la comida de diario, sino también el lucimiento en ocasiones especiales. La olla a presión sigue siendo un instrumento infalible en la cocina, por un lado por el ahorro de tiempo y energía y, por otro, por la conservación de las propiedades nutritivas de los alimentos, al acortarse mucho los tiempos de cocción. Desde sopas y caldos, arroces y legumbres, verduras, setas y hortalizas, hasta carnes, pescados, postres y conservas, LA COCINA DE LA OLLA A PRESIÓN ofrece un variado y rico repertorio de éxito seguro.

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