• EL GRAN LIBRO DE LAS LEGUMBRES

    GARCIA, ANNA LECTIO Ref. 9788416012572 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    El objetivo de este libro es el de convertirse en la biblia de los amantes de las legumbres. Dividido en siete capítulos (lentejas, garbanzos, judía blanca y verde, habas, guisante y un dedicado a otras legumbres), explica la historia, los beneficios, la conservación y la manera de cocinar estos ali...
    Ancho: 170 cm Largo: 240 cm Peso: 250 gr
    Disponible
    22,90 €
  • Descripció

    • AñoEdicion : 2015
    • Coleccion : OTROS
    • NumeroPaginas : 240
    • Autores : GARCIA, ANNA
    • Idioma : Catalán
    • FechaEdicion : 01/10/2015
    • ISBN : 978-84-16012-57-2
    El objetivo de este libro es el de convertirse en la biblia de los amantes de las legumbres. Dividido en siete capítulos (lentejas, garbanzos, judía blanca y verde, habas, guisante y un dedicado a otras legumbres), explica la historia, los beneficios, la conservación y la manera de cocinar estos alimentos, a través de aproximadamente 200 recetas.

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