El Corpus del Patrimoni Culinari Català és el receptari més complet que mai s?ha fet de la nostragastronomia i ofereix als amants de la bona cuina ?tant aficionats com professional...9788482648156, INSTITUT CATALA DE LA C...
LA MAGRANA
martes, 1 de noviembre de 2016
Nunca habrás tenido en un solo libro tantas y tan variadas recetas vegetarianas elegidas por su sabor ysencillez. Solo la revista C uerpomente, que desde hace muchos años ofrece id...9788490566015, CUERPOMENTE
RBA
martes, 1 de noviembre de 2016
YOTAM OTTOLENGHI es uno de los chefs más aplaudidos del mundo. Tras el gran éxito de Jerusalén, en este nuevo y esperado libro, Ottolenghi vuelve a explorar la variada cocina veget...9788416295074OTTOLENGHI, YOTAM
SALAMANDRA
martes, 1 de noviembre de 2016
DEL ANÍS AL ZUMAQUEUn exquisito recorrido por las especias y una fascinante historia que recopila los usos y tradiciones de los sabores más emblemáticos del mundo. Las especias son algo extraordinar...9788499926957O'CONNELL, JOHN
DEBATE
martes, 1 de noviembre de 2016
Los autores de este libro creen que el pan es el mayor ejemplo de generosidad que se puede encontrar en una mesa. Por lo tanto, entre las recetas de este libro encontrarás historia...9788426143945JORDÀ, DANIEL/GÒMEZ, ÒSCA...
JOVENTUT
martes, 1 de noviembre de 2016
Tras el jugoso éxito de CHOCOLATE MODERNO, llega CHOCOLATE POSMODERNO, una segunda colección de más de 100 recetas de chocolate fácil y fabuloso. Con un nuevo y sorprendente capí...9788416449521CHOCOLATES PANCRACIO
GRIJALBO
martes, 1 de noviembre de 2016
A medio camino entre la filosofía healthy y el Hágalo usted mismo, la moda estadounidense de los Mason Jars —o tarros de cristal— se ha impuesto como el nuevo formato estrella de l...9788408161745MARTA VERGÉS
PLANETA
martes, 1 de noviembre de 2016
RECEPTES DE PASTISSERIA PER A NENS. SORPRÈN, EMOCIONA I CREA MOMENTS ÚNICSReceptari del pastisser Christian Escribà per a nens de 8 a 12 anys pensades perquè les puguinelaborar sols, gairebé sense l’ajuda d’un adult. Les receptes, acompanyades d’anècdote...9788466421393CHRISTIAN ESCRIBÀ THOLONI...
COLUMNA
martes, 1 de noviembre de 2016
LAS RECETAS QUE NO PASAN DE MODASabores de siempre pretende ser un recetario de la memoria, un recorrido por los recuerdos y la nostalgia de los lectores. Y es que todos somos capaces de transportarnos en el tiem...9788408162575KARLOS ARGUIÑANO
PLANETA
martes, 1 de noviembre de 2016
Más de 70 recetas del maestro pastelero Christian Escribà para niños de entre 8 y 12 años, pensadas para que puedan elaborarlas solos, sin apenas ayuda de un adulto. Las recetas, a...9788408159568CHRISTIAN ESCRIBÀ THOLONI...
PLANETA
martes, 1 de noviembre de 2016
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