El chef Jamie Oliver vuelve a la carga con esta recopilación de recetas fáciles y deliciosas con verduras. Jamie Oliver nos deleita con nuevas y sabrosas recetas para los amantes ...9788417752156OLIVER, JAMIE
GRIJALBO
martes, 1 de octubre de 2019
El libro imprescindible para los entusiastas de la cultura y la tradición gastronómica Quinta edición de una obra emblemática, que apareció por vez primera en 1938, redactada por e...9788417720421LAROUSSE EDITORIAL
LAROUSSE
martes, 1 de octubre de 2019
Los chefs del Institut Le Cordon Bleu presentan más de 100 recetas de pastelería, ilustradas paso a paso.Una gran variedad de propuestas, desde las elaboraciones clásicas hasta rec...9788417273798LAROUSSE EDITORIAL
LAROUSSE
martes, 1 de octubre de 2019
Si existe un plato común a todas las culturas culinarias, desde las más ricas a las más pobres, este es el de arroz. El arroz es un producto generoso que sabe recoger, dentro de su...9788441542006MÁRMOL, RAFAEL
EDICIONS ANAYA MULTIMEDIA S.A.
martes, 1 de octubre de 2019
TARTAS, POSTRES, CUPCAKES, GALLETAS Y DULCES ESTILOSOS, FÁCILES DE PREPARARPatricia Arribálzaga autora galardonada y referente internacional de la pastelería contemporánea en este su cuarto libro 'Pastelería fácil y chic' nos vuelve a sorprender con delic...9788441541887ARRIBÁLZAGA, PATRICIA
EDICIONS ANAYA MULTIMEDIA S.A.
martes, 1 de octubre de 2019
Slow vegan recoge una exclusiva y cuidada selección de las recetas más emblemáticas de Nacho Sánchez, el chef del famoso restaurante vegano PizziyDixie. Cien por cien basado en pla...9788417828097SÁNCHEZ CRENDE, IGNACIO
ALMUZARA
martes, 1 de octubre de 2019
Los secretos de la cocina japonesa de la mano de Mutsuo Kowaki, un cocinero conocedor de las gastronomías japonesa y mediterráneaEsta propuesta incluye las principales técnicas y p...9788417720575KOWAKI, MUTSUO
LAROUSSE
martes, 1 de octubre de 2019
Es cierto que se ha hablado mucho acerca de las dietas vegetarianas, sus pros y sus posibles contras, que aún no están del todo claros. Lo que sí es cierto desde hace milenios (que...9788441541733SIERRA BALLARÍN, MATEO
EDICIONS ANAYA MULTIMEDIA S.A.
martes, 1 de octubre de 2019
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