Esta guía de consulta ha gozado de un éxito permanente entre los profesionales de la viña y del vino y ha llevado a su autor, Alain Reyner, a presentar esta undécima edición.Total...9788428215985REYNIER, ALAIN
OMEGA S.A.
lunes, 2 de noviembre de 2020
El vino es una obra de arte colectiva que llega a las mesas cargada de tradición, cultura y placer. Cada día se abren miles de botellas en el mundo para que fluyan conversaciones y...9788416372850CENTELLES, FERRAN
LIBROS DE VANGUARDIA
domingo, 1 de noviembre de 2020
SUMILLERÍA: EL VINO EN EL RESTAURANTE GASTRONÓMICOLa sumillería es la temática de este cuarto volumen del Sapiens del Vino, un libro muy esperado por dos motivos. Primero, la literatura disponible sobre esta actividad es limitada;...9788409238507AA.VV
EDITORIAL DAVINCI
domingo, 1 de noviembre de 2020
120 RECETAS VEGETARIANAS Y VEGANAS DE ASIAMeera Sodha vuelve a sorprendernos en Oriente con recetas modernas, sencillas y sabrosas con las que podrás introducir la gastronomía oriental en tu cocina a partir de ingredientes...9788415887546SODHA, MEERA
NEO PERSON
domingo, 1 de noviembre de 2020
El libro definitivo que nos descubre todos los secretos de la cocina de Enrique Sánchez, el chef que mejor domina hoy el arte de la cocina tradicional de Andalucía combinando en su...9788478988730SÁNCHEZ GUTIÉRREZ, ENRIQU...
ALFAR EDITORIAL
domingo, 1 de noviembre de 2020
APROXIMACIÓ ALS GRAUSAixò és l'escorça de l'arbre d'individus manegats en poemes de vida, de mort o d'ambdós amb acompanyament d'alcohol o alcohols més o menys forts, estables, permanents, de durada i ...9788412030983MARTÍNEZ-VERNIS, NÚRIA / ...
VIBOP
domingo, 1 de noviembre de 2020
Mas de 180 productores, tanto "Maisons" como "Vignerons", más de 600 referencias del que para muchos es el mejor vino del mundo, el champagne.9788416445547MELENDO GARCÍA, JORDI
ANDANA EDICIONS
domingo, 1 de noviembre de 2020
REUNID A VUESTROS AMIGOS y preparaos para decir: «¿Cómo va eso?» a más de setenta deliciosas e icónicas recetas inspiradas en la serie televisiva Friends. Tanto si sois chefs exper...9788416670994YEE, AMANDA
BRIDGE
domingo, 1 de noviembre de 2020
100 RECETAS FÁCILES, RÁPIDAS Y ECONÓMICASMery del canal de YouTube Cocina Para Todos, después de su exitoso primer libro, nos presenta su segundo libro con 100 recetas fáciles y económicas para disfrutar.En él encontrarás...9788441543157GARCÍA BUTRÓN, Mª DEL CAR...
EDICIONS ANAYA MULTIMEDIA S.A.
domingo, 1 de noviembre de 2020
ELS MILLORS MONOVARIETALS CATALANS FETS AMB RAÏMS TRADICIONALSAquest llibre és una aproximació a les nostres varietats de raïm tradicionals, una obra que vol apropar la cultura catalana del vi a un públic ampli i donar a conèixer les particul...9788413560014ROMERO GARRIDO , LLUÍS
COSSETANIA
domingo, 1 de noviembre de 2020
MI MUNDO EN 40 RECETAS BESTIALESEl libro que cambiará para siempre tu forma de ver la cocina. Un divertido viaje al mundo de este peculiar cocinero, narrado en primera persona y lleno de recetas que pasarán autom...9788448028008ALBUERNE, PABLO
TIMUN MAS
domingo, 1 de noviembre de 2020
Una amplia y tentadora colección de ensaladas tibias y frías perfecta para cualquier ocasión, ya sea para un almuerzo ligero, un plato completo o guarnición. Las deliciosas recetas...9788418459146BLAKE, SUSANNAH
BLUME
domingo, 1 de noviembre de 2020
Cocinando en casa reúne las mejores recetas de una de las gastroblogueras más destacadas: Isabel Fraga Blanco, más conocida como Fabrisa.Aunque muchas de las recetas del libro tien...9788412253719FRAGA BLANCO, ISABEL
HERCULES EDICIONES
domingo, 1 de noviembre de 2020
RECETAS PARA DISFRUTAR COMIENDO EN CASAUn recetario único, sin patochadas, cargado de buen rollo y buenos ingredientes por David de Jorge y Martín Berasategui. ¡Amantes de la cocina, uníos! Vuelve la cocina de Robin F...9788418006968DE JORGE, DAVID/BERASATEG...
DEBATE
domingo, 1 de noviembre de 2020
¡Más de 80 recetas irresistibles por Casto Roldán, el autor detrás del perfil Reposterito busca esposo! En este libro encontrarás dulces y postres tentadores en los que el chocola...9788418007552ROLDÁN, CASTO
GRIGALBO
domingo, 1 de noviembre de 2020
78 RECETAS DE COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA PARA SLOW COOKERDescubre, a través de 76 recetas de cocina regional española, los sabores de antaño preparados con la simplicidad de tu slow cooker. «Una aventura deliciosa que te ayudará a apro...9788418045219DEL POZO, MARÍA
VERGARA
domingo, 1 de noviembre de 2020
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