• ÀPATS DE PAGÈS. DE LA SORTIDA DEL SOL A LA POSTA

    ESTRUCH SUBIRANA, MARIA FARELL Ref. 9788410211131 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    A pagès, el rellotge era el sol i el despertador, el gall o les campanes. Els estadants de la masia es llevaven abans que el sol i les dones, les primeres. Calia tenir el menjar sempre a punt i l'àpat apariat tothora. No tot l'any es menjava igual ni amb la mateixa freqüència. Els àpats seguien l'ho...
    Ancho: 145 cm Largo: 230 cm Peso: 250 gr
    Pròximament
    17,00 €
  • Descripció

    • ISBN / EAN : 978-84-10211-13-1
    • Data d'edició : 01/02/2026
    • Any d'edició : 2026
    • Idioma : Catalán
    • Autors : ESTRUCH SUBIRANA, MARIA
    • Ilustradors : MOLINS BLASI, BEGONYA
    • Número de pàgines : 98
    • Col·lecció : MÓN PAGES
    • Número de col·lecció : 4
    A pagès, el rellotge era el sol i el despertador, el gall o les campanes. Els estadants de la masia es llevaven abans que el sol i les dones, les primeres. Calia tenir el menjar sempre a punt i l'àpat apariat tothora. No tot l'any es menjava igual ni amb la mateixa freqüència. Els àpats seguien l'horari solar. Només llevar-se, cap a les sis o abans solien menjar un plat de sopes o una llesca de pa torrat. Cap a les vuit o quarts de nou, l'esmorzar de plat i forquilla. A les deu feien la beguda, és a dir menjaven i bevien. Al cap d'una hora feien un beure: un bon trago de vi i/o d'aigua segons l'època i la feina. A les dotze del migdia, dinaven i feien migdiada, sobretot a l'estiu quan la jornada era llarga i calorosa. Cap a les dues menjaven alguna rampoina i bevien per tornar a la treballada. Fins a l'hora de berenar o fer beguda cap a les quatre o les cinc de la tarda. Algun beure més intercalat entre hores i a sopar a casa quan es feia fosc. Aquestes línies constitueixen un recopilatori d’aquells àpats que omplien la cuina i els fogons dels nostres avantpassats. Traslladem-nos doncs a la cuina, al rebost, a l’hort, al galliner... de fa un centenar d’anys i seguim les dones de la casa, que vetllaven tothora per tenir-ho tot a punt.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.