PARA SER UN MAESTRO DE LOS FOGONESEl gran libro de cocina para descubrir las recetas básicas de cocina, con extraordinarias infografías y explicaciones acerca de todos los detalles de las técnicas y familias de ing...9788408151265MARIANNE MAGNIER-MORENO
PLANETA
martes, 1 de noviembre de 2016
Es conocida la afición de la familia Duato por la cocina desde hace generaciones. Zulema y Ana Duato proceden de una familia donde la mesa y el buen comer les ha unido mucho. En es...9788416498222DUATO, ANA/DUATO, ZULEMA
ROCA EDITORIAL
martes, 1 de noviembre de 2016
DOMINA LOS PLATOS Y LAS TÉCNICAS DEL RESTAURANTE ANGLEEl prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias en técnicas culinarias, primero exponiendo la teoría y después proponiendo hasta ...9788416449507CRUZ, JORDI
GRIJALBO
martes, 1 de noviembre de 2016
Las recetas rápidas de Gordon Ramsay: recetas sanas, fáciles y deliciosas en menos de 30 minutos. «Es tentador y muy fácil culpar al ritmo de vida frenético para comer mal, pero s...9788416449538RAMSAY, GORDON
GRIJALBO
martes, 1 de noviembre de 2016
APRENDE A COCINAR CON LOS CHEFS DE LE CORDON BLEULe Cordon Bleu, la histórica escuela de alta cocina te presenta un libro con el que aprenderás a cocinar a otro nivel. Cuarenta y cinco platos con fotografías del paso a paso, más...9788467046700LE CORDON BLEU
ESPASA CALPE
sábado, 1 de octubre de 2016
RECEPTES CREADES PER LA FUNDACIÓ ALÍCIA?Tot el que necessites menjar en un sol plat. Un mètode pràctic i deliciós per a una alimentació equilibrada?. El mètode del plat és una tècnica que utilitza el plat com a eina de ...9788497358866FUNDACIÓ ALÍCIA
AMAT EDITORIAL
sábado, 1 de octubre de 2016
Descubra los múltiples beneficios de la cocción lenta y saque el máximo partido a su Crock-Pot. En este libro, encontrará 36 deliciosas recetas, con atractivas ilustraciones de los...9788467752762CUENCA, ROCIO/URIEL, ROBE...
SUSAETA
sábado, 1 de octubre de 2016
CON NUEVAS RECETAS Y EL SABOR DE NUESTRA TIERRASegundo libro con más y nuevas recetas de cocina andaluza, la nuestra. Platos con toda la tradición de nuestras madres y abuelas y el toque personal que cada tarde les da el popula...9788478986927SÁNCHEZ GUTIÉRREZ, ENRIQU...
ALFAR EDITORIAL
sábado, 1 de octubre de 2016
Las mejores recetas de panes, pizzas y focaccias en más de 500 ilustraciones paso a paso. Imágenes cenitales para que de un vistazo sepa lo que necesita para cocinar, incluso sin l...9788416368891LAROUSSE EDITORIAL
LAROUSSE
sábado, 1 de octubre de 2016
Lluís Manel Barba Estadella, autor de esta guía, lo ha sido casi todo en el mundo del vino, y tiene muy claro que todo el mundo puede disfrutar de un buen vino, sin necesidad de se...9788416641505BARBA ESTADELLA, LLUÍS MA...
LAROUSSE
sábado, 1 de octubre de 2016
LAS RECETAS DE TUS CERVEZAS FAVORITAS57 cervezas para homebrewers de las mejores cerveceras del mundo.La mejor cerveza es la que has elaborado tú mismo. Con unos cuantos ingredientes, un equipo básico y un poco de ded...9788416407187FERGUSON, EUAN
CINCO TINTAS
sábado, 1 de octubre de 2016
Seguir una alimentación sana y equilibrada no tiene porqué ser difícil ni aburrido y queremos demostrarlo. En este libro te proponemos una amplia selección de recetas saludables qu...9788441538450THERMORECETAS.COM
EDICIONS ANAYA MULTIMEDIA S.A.
sábado, 1 de octubre de 2016
Just follow the simple instructions to achieve the results seen in the photographs. We?ve chosen the most delicious and innovative recipes created by experienced chefs and professi...9788467750850LÓPEZ RAMÍREZ, CONCHA/GAR...
SUSAETA
sábado, 1 de octubre de 2016
MANUAL DE USO DE LOS HIDROCOLOIDESEsta obra es un manual imprescindible para todos aquellos profesionales o estudiantes que quieren profundizar en el conocimiento de los aditivos alimentarios que modifican la textu...9788416875498CORTÉS MARINA, CLÀUDIA/CU...
VIVELIBRO
sábado, 1 de octubre de 2016
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.