ECONÓMICAS, SOSTENIBLES Y VERSÁTILESDesde las minúsculas lentejas beluga hasta las habas gigantes, las legumbres se presentan en una amplia variedad de tamaños, colores y texturas, todas ellas fáciles de preparar y r...9788416965496HARDEMAN, TAMI
BLUME
domingo, 1 de octubre de 2017
La sal, los pescados, las carnes, los lácteos, los cereales, el hidromiel, el olivo, los vinos, el altramuz, el arroz, el melón, las setas, la cebolla, el ajo, el perejil, el inci...9788417044961SAGARRIBAY, MYRIAM
ALMUZARA
domingo, 1 de octubre de 2017
El maestro pastelero de la histórica escuela de alta cocina Le Cordon Bleu te presenta el libro con el que te convertirás en un experto en el arte de hacer macarons, unos dulces ap...9788417057039GONZáLEZ GONZáLEZ, JOSé E...
ARCOPRESS
domingo, 1 de octubre de 2017
100 DELICIOSAS SOPAS CON TODO EL PODER natural DE LOS SUPERALIMENTOS ¡Es tiempo de sopas! La aclamada chef, experta en superalimentos, Julie Morris, ha elegido 100 recetas elaborad...9788417030421MORRIS, JULIE
SIRIO
domingo, 1 de octubre de 2017
El principal motivo para elegir un pan elaborado con masa madre es, indudablemente, su extraordinario sabor. Los ingredientes naturales y el respeto por los tiempos de fermentación...9788417030438OWENS, SARAH
SIRIO
domingo, 1 de octubre de 2017
RECETAS E HISTORIAS DE LOS PANES Y PANADERíAS DE ESPAñAUn emotivo viaje por los panes y la tradición panadera de España. Un libro muy completo sobre la historia del pan en nuestro país. Pan de pueblo es una verdadera memoria de la tra...9788416449927IBáN YARZA
GRIJALBO
domingo, 1 de octubre de 2017
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