MÁS DE SETENTA RECETAS DE COSAS DELICIOSAS... SOBRE UNA TOSTADA* La comida rápida por excelencia: en todo el mundo, los amantes de la comida tuestan pan de masa fermentada, de espelta o de centeno y lo cargan con exquisitas delicias para prepa...9788417492441KYDD, EMILY
BLUME
lunes, 1 de octubre de 2018
Un altra manera de conèixer Catalunya, formatge a formatge, paisatge a paisatge. Els productes artesans són conseqüència de l?espai que els ha vist néixer, i els 50 formatges d?aqu...9788417273514CHUECA ABANCO, ANTONI
LAROUSSE
lunes, 1 de octubre de 2018
Volta a Catalunya en 50 vins és una invitació a recórrer la àmplia i diversa geografia catalana dedicada al vi, des del bell Empordà fins l?adusta Terra Alta, de les marges del Seg...9788417273521GARCIA PETIT, ÀNGEL
LAROUSSE
lunes, 1 de octubre de 2018
No hay excusas. Triunfa la fórmula ?simplísimo?, el libro de cocina más fácil del mundo. Un simple vistazo a la página, no más de seis ingredientes y sin ensuciar (o casi). Es muy ...9788417273675MALLET, JEAN-FRANÇOIS
LAROUSSE
lunes, 1 de octubre de 2018
La hamburguesa vegetariana del futuro ya está aquí y, además de ser atractiva, es deliciosa, fascinante e irresistible incluso para los más omnívoros.Las eclécticas recetas y suger...9788441540477OLSSON, NINA
EDICIONS ANAYA MULTIMEDIA S.A.
lunes, 1 de octubre de 2018
VIATGES PER LA GASTRONOMIA DEL MEDITERRANIAquest llibre us proposa un viatge imaginari a través de set menús que fan la flaire càlida del nord d’Àfrica, picant i perfumada del Pròxim Orient, refrescant de les illes... semp...9788494906619HERCE, ENRIC/FÀBREGA, JAU...
VIENA
lunes, 1 de octubre de 2018
RECETAS JAPONESAS CLÁSICAS Y MODERNAS PARA PREPARAR EN CASANo me digas que no te fascina la comida japonesa. Lástima que sea tan complicado prepararla en casa, ¿no es cierto? Pues no, no es cierto. Este libro revela que muchas recetas nipo...9788416890781ANDERSON, TIM
LUNWERG
lunes, 1 de octubre de 2018
Los libros dedicados al mundo del vino son un clásico en la gama de gastronomía de Larousse Editorial. En esta ocasión, con la colaboración destacados enólogos y las aportaciones s...9788417273552LAROUSSE EDITORIAL
LAROUSSE
lunes, 1 de octubre de 2018
En este libro, Koldo Royo te enseñará que las pequeñas joyas gastronómicas pueden ser exquisitas y sencillas de hacer. Escogiendo los ingredientes básicos y teniendo un poco de ima...9788441540668ROYO, KOLDO
EDICIONS ANAYA MULTIMEDIA S.A.
lunes, 1 de octubre de 2018
Hay muchos libros en el mercado de cocina, de todo tipo, pero la mayoría están pensados para cuatro comensales al menos. ¿Y qué pasa con las personas que viven en pareja, o incluso...9788441540521OTERO, BELÉN
EDICIONS ANAYA MULTIMEDIA S.A.
lunes, 1 de octubre de 2018
TODAS LAS TÉCNICAS Y RECETAS DE UNA ESCUELA DE EXCELENCIALa pastelería francesa goza de gran renombre, es famosa en el mundo entero gracias a su excelencia e ingeniosidad, y en la escuela FERRANDI de artes culinarias en París, la han ens...9788417254841PARIS, FERRANDI
BLUME
lunes, 1 de octubre de 2018
RECETAS SABROSAS Y FÁCILES DE PREPARARTan fácil como abrir una lata y darle un toque personal. Estas nuevas y originales tapas sorprenderán gratamente a familiares, amigos e invitados. Recetas fáciles y rápidas de prep...9788497354486MONNÉ, TONI
AMAT EDITORIAL
lunes, 1 de octubre de 2018
RECETAS GUSTOSAS, FRESCAS Y ORIGINALESLos ceviches están de moda. Icono gastronómico de la cocina peruana y del Pacífico, su elaboración resulta sencilla y rápida. Este libro te ofrece nuevas ideas con pescados muy div...9788497354455MONNÉ, TONI
AMAT EDITORIAL
lunes, 1 de octubre de 2018
RECETAS CASERAS, SORPRENDENTES Y DELICIOSASAtrévete a hacer korokke japonesas, coxinhas brasileñas, arancini sicilianos, frikadeller danesas o kefta libanesa… Croquetas y albóndigas para dar la vuelta al mundo y conocer nue...9788497354349MONNÉ, TONI
AMAT EDITORIAL
lunes, 1 de octubre de 2018
Después de la magnífica acogida de su primer libro, Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta, Marta Miranda, una de las personas que más sabe en nuestro país de cocinar con ...9788417273644MIRANDA ARBIZU, MARTA
LAROUSSE
lunes, 1 de octubre de 2018
Eres viejuno y lo sabes, pinfloi. Creciste en las últimas décadas del siglo xx rodeado de huevos rellenos, rape alangostado y gelatina multicolor, y aunque ahora vayas de moderno e...9788417273637VEGA PÉREZ DE ARLUCEA, AN...
LAROUSSE
lunes, 1 de octubre de 2018
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