El Fermí Puig és un gran cuiner. I sap que un bon plat no és res sense una taula plena de persones estimades que el puguin degustar. Aquest llibre és com anar a cal Fermí: bones re...9788441232068PUIG, FERMÍ
INSTITUT ESTUDIS CATALANS
viernes, 1 de noviembre de 2019
COCINA JAPO-MEDITERRÁNEADesde que abriera Shunka a finales de los 90, Hideki Matsuhisa se ha convertido en uno de los cocineros japoneses más reconocidos fuera de Japón. Con una estrella Michelin por Koy ...9788408217985MATSUHISA, HIDEKI
PLANETA
viernes, 1 de noviembre de 2019
1095 RECETAS. 365 MENÚS PARA LAS CUATRO ESTACIONESA falta de ideas, bueno es un recetario. Sabedor de que cada vez tenemos menos tiempo para pensar qué hacer para comer, Karlos Arguiñano nos propone 365 menús completos para que no...9788408217275ARGUIÑANO, KARLOS
PLANETA
viernes, 1 de noviembre de 2019
Dos magníficos libros con casi 400 recetas vegetarianas, veganas y light: fáciles de preparar, sabrosas, variadas, para todas las épocas del año y al alcancede todos los bolsillos....9788417720599MALLET, JEAN-FRANÇOIS
LAROUSSE
viernes, 1 de noviembre de 2019
Dos magníficos libros con casi 400 recetas: fáciles de preparar, sabrosas, variadas, para todas las épocas del año y al alcance de todos los bolsillos.Los SIMPLÍSIMO funcionan así:...9788417720582MALLET, JEAN-FRANÇOIS
LAROUSSE
viernes, 1 de noviembre de 2019
¿CÓMO DESPERDICIAR MENOS COMIDA? Con algunas acciones sencillas y un poco de organización, serás más eficaz, cocinarás mejor y reducirás tus residuos alimentarios. Cocinar bien no ...9788491874690TORRICO GIOVANNA/WASILIEV...
RBA BOLSILLO
viernes, 1 de noviembre de 2019
LA GUÍA DE VINOS DE SUPERMERCADOAdemás de conservar su característica rigurosidad y total independencia, la completa y diversa selección de los 120 mejores vinos de supermercado para 2020, en esta versión, tambié...9788417893163POVEDA BALBUENA, NURIA
MALPASO
viernes, 1 de noviembre de 2019
CON TÉCNICAS E IDEAS PARA QUE LOS MÁS PEQUEÑOS DE LA CASA PARTICIPENPamela del canal de YouTube 'Quiero Cupcakes!' con más de 2 millones de seguidores en todo el mundo, después de su primer y exitoso libro de repostería 'Delicias para sorprender', ...9788441542013SÁNCHEZ SOTOMAYOR, PAMELA
EDICIONS ANAYA MULTIMEDIA S.A.
viernes, 1 de noviembre de 2019
LA NUEVA CIENCIA PARA LA PREVENCIÓN Y CURACIÓN DE LAS ENFERMEDADES¿Tu dieta alimenta la enfermedad o te ayuda a vencerla? Olvida todo lo que crees saber sobre tu cuerpo y la comida, y descubre la nueva ciencia del bienestar con la que el cuerpo s...9788417752170LI, DR. WILLIAM W.
GRIJALBO
martes, 1 de octubre de 2019
Saborea la cocina japonesa de la A a la Z. Más de 2000 definiciones y 360 fotografías en color para descubrir el rico y sorprendente mundo de la gastronomía nipona. A pesar de goz...9788417419295ORTUÑO FLAMERICH,ROGER
EDICIONES SATORI
martes, 1 de octubre de 2019
Una propuesta atrevida con los arroces y las paellas tradicionales y modernas como base, con una gran variedad de maneras y alternativas de prepararlas, desde la clásica paella val...9788408217961CALLE, RODRIGO DE LA
PLANETA
martes, 1 de octubre de 2019
¿Qué sucede cuando un asesino profesional verdaderamente dotado para su oficio se ve incapacitado para llevarlo a cabo? De un día para otro, Samuel, el protagonista de esta novela ...9788417852399ARENÓS PAU
CARENA
martes, 1 de octubre de 2019
Lore Salas es la repostera de referencia cuando se trata de cocinar dulces plant-based, nutritivos, libres de azúcares refinados y de sustancias perjudiciales. La pastelería salu...9788417773847SALAS, LORE
MONTENA
martes, 1 de octubre de 2019
UNA AVENTURA GASTRONÓMICAAndalucía, con sus playas de arena fina, ciudades históricas, bulliciosos bares de tapas y expresivos bailaores, es una tierra donde la combinación de tradición y modernidad crea u...9788416407668PIZARRO, JOSÉ
CINCO TINTAS
martes, 1 de octubre de 2019
Ramen. Fideos y otras recetas japonesas reúne deliciosas recetas para preparar caldos caseros con fideos ramen, soba (fideos de trigo sarraceno) o udon (fideos gruesos de harina de...9788494867347NILSSON, TOVE
COOL&COOL
martes, 1 de octubre de 2019
El chef Jamie Oliver vuelve a la carga con esta recopilación de recetas fáciles y deliciosas con verduras. Jamie Oliver nos deleita con nuevas y sabrosas recetas para los amantes ...9788417752156OLIVER, JAMIE
GRIJALBO
martes, 1 de octubre de 2019
100 maneras de cocinar en el horno reúne por primera vez las recetas de varios reconocidos cocineros en torno a la elaboración de riquezas combinaciones, para cualquier ocasión. Ca...9788412037234ARGUIÑANO, KARLOS
BAINET MEDIA
martes, 1 de octubre de 2019
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