RECETAS SENCILLAS Y MODERNASAprende a cocinar platos veganos de forma fácil y sencilla con fantásticas recetas, trucos y consejos.Con ingredientes que se pueden encontrar muy fácilmente en el supermercado, Co...9788448027605BESKOW, KATY
TIMUN MAS
viernes, 1 de enero de 2021
¡Se acabaron las dietas! Por fin vas a chuparte los dedos comiendo sano.Si el espíritu zombi se apodera de ti y caminas sin pensar hacia la publicidad engañosa, los bulos y las die...9788491395935VERONA, MARTA
HARPER COLLINS
viernes, 1 de enero de 2021
* El panorama vinícola mundial ha cambiado en muchos aspectos desde la última edición de este atlas. Los efectos del cambio climático, los pasos hacia la sostenibilidad, las nuevas...9788418075933JOHNSON, HUGH
BLUME
viernes, 1 de enero de 2021
Si te vuelven loco las croquetas, ¡este es tu libro!Creatividad, sabores y texturas en perfecta armonía. Una impecable fusión de ingredientes, ejecución y presentación. Así son las...9788448028091SOLER, CHEMA
TIMUN MAS
viernes, 1 de enero de 2021
RECETAS FÁCILES PARA PLANIFICAR TUS MENÚS Y COMER DE MANERA SALUDABLE¿Conoces el método del plato? Es una herramienta muy fácil de utilizar que te ayudará a planificar tus comidas y cenas y a asegurarte que sean nutricionalmente completas y equilibr...9788408229896OROZ LACUNZA, ADRIANA
PLANETA
viernes, 1 de enero de 2021
Aquest llibre es un dels receptaris i estudis mes complets de la cuina de mar i muntanya de la Costa Brava, fruit d'un treball de recerca intensiu. Inclou receptes dels darrers dos...9788417116330TRESSERRAS JUAN, JORDI
FARELL
martes, 1 de diciembre de 2020
RECETAS Y CONVICCIONESLos sabores, el colorido y el estilo culinario y cultural de Ciudad de México están presentes en cada uno de los platos de Gabriela Cámara. Su libro, un ejemplo de auténtica gastr...9788415887591CÁMARA, GABRIELA
NEO PERSON
martes, 1 de diciembre de 2020
Esta guía de consulta ha gozado de un éxito permanente entre los profesionales de la viña y del vino y ha llevado a su autor, Alain Reyner, a presentar esta undécima edición.Total...9788428215985REYNIER, ALAIN
OMEGA S.A.
lunes, 2 de noviembre de 2020
El vino es una obra de arte colectiva que llega a las mesas cargada de tradición, cultura y placer. Cada día se abren miles de botellas en el mundo para que fluyan conversaciones y...9788416372850CENTELLES, FERRAN
LIBROS DE VANGUARDIA
domingo, 1 de noviembre de 2020
SUMILLERÍA: EL VINO EN EL RESTAURANTE GASTRONÓMICOLa sumillería es la temática de este cuarto volumen del Sapiens del Vino, un libro muy esperado por dos motivos. Primero, la literatura disponible sobre esta actividad es limitada;...9788409238507AA.VV
EDITORIAL DAVINCI
domingo, 1 de noviembre de 2020
120 RECETAS VEGETARIANAS Y VEGANAS DE ASIAMeera Sodha vuelve a sorprendernos en Oriente con recetas modernas, sencillas y sabrosas con las que podrás introducir la gastronomía oriental en tu cocina a partir de ingredientes...9788415887546SODHA, MEERA
NEO PERSON
domingo, 1 de noviembre de 2020
El libro definitivo que nos descubre todos los secretos de la cocina de Enrique Sánchez, el chef que mejor domina hoy el arte de la cocina tradicional de Andalucía combinando en su...9788478988730SÁNCHEZ GUTIÉRREZ, ENRIQU...
ALFAR EDITORIAL
domingo, 1 de noviembre de 2020
APROXIMACIÓ ALS GRAUSAixò és l'escorça de l'arbre d'individus manegats en poemes de vida, de mort o d'ambdós amb acompanyament d'alcohol o alcohols més o menys forts, estables, permanents, de durada i ...9788412030983MARTÍNEZ-VERNIS, NÚRIA / ...
VIBOP
domingo, 1 de noviembre de 2020
Mas de 180 productores, tanto "Maisons" como "Vignerons", más de 600 referencias del que para muchos es el mejor vino del mundo, el champagne.9788416445547MELENDO GARCÍA, JORDI
ANDANA EDICIONS
domingo, 1 de noviembre de 2020
REUNID A VUESTROS AMIGOS y preparaos para decir: «¿Cómo va eso?» a más de setenta deliciosas e icónicas recetas inspiradas en la serie televisiva Friends. Tanto si sois chefs exper...9788416670994YEE, AMANDA
BRIDGE
domingo, 1 de noviembre de 2020
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