RECEPTES SALUDABLES PER A CADA DIAPortar carmanyola a la feina és una pràctica cada cop més estesa i quotidiana, però sovint no sintonitza amb la idea de seguir una dieta equilibrada i saludable. La manca de temps ...9788490349922GISPERT VILÀ, NÚRIA
COSSETANIA EDICIONS
domingo, 1 de noviembre de 2020
EL GRAN LLIBRE DELS MENUTSHi ha gent que té prejudicis cap a la cuina dels menuts, cosa que no es dona en altres cultures gastronòmiques com la francesa, que els ha incorporat a l'alta cuina. El foie-gras, ...9788490349809FÀBREGA COLOM, JAUME
COSSETANIA EDICIONS
domingo, 1 de noviembre de 2020
De la mano de Carlos Pascal, artífice del espacio gastronómico Kitchen club, El club de la cocina te invita a disfrutar de la cocina como nunca antes y a saborear de recetas que da...9788408232049PASCAL, CARLOS
PLANETA
jueves, 1 de octubre de 2020
ELS LLEGUMS · L'ARRÒS · LA PASTALes cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques, lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats, regions i comarques d'aquests dos grans t...9788412156980MARQUÉS CARBONELL, VICENT
EDICIONS SIDILLA
jueves, 1 de octubre de 2020
QUÉ DEBES SABER SOBRE COLORANTES ALIMENTARIOS¡Nos guste o no los colorantes forman parte de nuestra alimentación habitual!Para poder elegir con criterio los alimentos que consumimos necesitamos conocer cómo se identifican, si...9788415270515GÓMEZ-MASCARAQUE PÉREZ, M...
THULE
jueves, 1 de octubre de 2020
No importa si quieres ser vegana o si ya lo eres, en esta guía aprenderás cosas que cualquier persona maja debería saber.¿De qué están hechas las hamburguesas veganas?¿De dónde sal...9788412208566LA PASTA NO ENGORDA/CRIST...
EDICIONES HIDROAVION
jueves, 1 de octubre de 2020
Si hay una panadería en EEUU que ha revolucionado la forma de hacer pan, esa es Tartine Bakery. Su cofundador, Chad Robertson, considerado uno de los mejores panaderos del país, ha...9788412033403ROBERTSON, CHAD/WOLFINGER...
COL AND COL
jueves, 1 de octubre de 2020
MIS RECETAS IMPRESCINDIBLES CON THERMOMIXOs presentamos el libro de Velocidad Cuchara®, el primer blog de recetas para Thermomix en español. Una colección de platos sencillos y ricos pensados para ti, seas principiante o ...9788441543126ARDÁ, ROSA
EDICIONS ANAYA MULTIMEDIA S.A.
jueves, 1 de octubre de 2020
Pasteles, tartas, bizcochos, helados o bebidas... en versión doble: TRADICIONAL Y LIGHT.Recetas clásicas reinventadas o creaciones originales fáciles de preparar y tan atractivas c...9788418100444NÉRAUDEAU, VALENTIN
LAROUSSE
jueves, 1 de octubre de 2020
Descubre el mundo de la comida cruda o raw y cuida de tu cuerpo como se merece. Tanto si eliges el modo crudo total como si simplemente vas incorporando más alimentos crudos a tu d...9788441542976FRASER, SASKIA
EDICIONS ANAYA MULTIMEDIA S.A.
jueves, 1 de octubre de 2020
25 AÑOS, 61 COCINEROS, 12 CENAS¿Se imaginan compartir con 61 cocineros su trabajo en los fogones, conocer cómo aman su oficio y qué piensan de la cocina española? Eso es lo que hacen y cuentan 59 chefs invitados...9788408231585MANZANO, NACHO
PLANETA
jueves, 1 de octubre de 2020
És la tretzena edició des de 2008 d'un producte que, des de l'anàlisi històrica de l'entorn de la vinya i del seu desenvolupament des de la seva aparició a Catalunya, ha contribuït...9788494929328IA ALCOVER, JORDI - NARAN...
SUB. SUBVERSIVA LECTURA
jueves, 1 de octubre de 2020
Es innegable que tenemos que cocinar cada día, y para ello se requiere mucho amor, mucho humor, ganas, imaginación, tiempo y fuerzas para hacerlo. Y alimentos e instrumentos. Siend...9788448027889CLAUDIA&JULIA
TIMUN MAS
jueves, 1 de octubre de 2020
Inés Ortega y Marina Rivas han querido dar respuesta en este libro, que sigue la línea de los anteriores ("Cocinar sin gluten", sin huevo y sin lactosa" y "Cocina sana y sencilla")...9788413620886ORTEGA, INÉS/RIVAS, MARIN...
ALIANZA
jueves, 1 de octubre de 2020
50 RECETAS LIGERAS, DELICIOSAS Y CONTRASTADAS50 recetas sin grasas.... pero con todo el sabor.El chef Jean-François Piège ha pulido técnicas de cocción innovadoras (y al mismo tiempo sencillas a la hora de ponerlas en prácti...9788418100550PIÈGE, JEAN-FRANÇOIS
LAROUSSE
jueves, 1 de octubre de 2020
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.