UN CURSO DE PAN PARA APRENDER DE FORMA FÁCIL TODAS LAS TÉCNICAS, RECETAS Y TRUCOPan paso a paso es el nuevo y esperado libro-curso de Ibán Yarza, un manual que destila todo el saber acumulado tras más de una década enseñando a hacer pan casero, presentado de u...9788418007972YARZA, IBÁN
GRIGALBO
miércoles, 1 de marzo de 2023
80 RECETAS PARA ALIMENTAR TU MICROBIOTA Y CUIDAR DE TU SISTEMA INMUNEVuelve la Dra. Sari Arponen con 80 recetas para alimentar tu microbiota y cuidar de tu sistema inmune«La salud empieza en el mercado y en la cocina»Se podría decir que en nuestra s...9788413442273ARPONEN, SARI
ALIENTA
miércoles, 1 de marzo de 2023
Pamela Rodríguez, la autora del blog Uno de Dos propone una recopilación de recetas para sacar el máximo provecho a un electrodoméstico que está entrando con fuerza en nuestras coc...9788419436580RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ, PAME...
LAROUSSE
miércoles, 1 de marzo de 2023
LA MAGIA DE DANIEL JORDÀDaniel Jordà, maestro panadero que lleva toda su vida dedicada al mundo del pan y reciente ganador del mejor panettone de España, pone sus conocimientos sobre los procesos y las té...9788419436597JORDÀ, DANIEL
LAROUSSE
miércoles, 1 de marzo de 2023
Com a complement del seu llibre «Cuina catalana oblidada del que encara es cou i es menja», Xesco Bueno reivindica ara la cuina que va arribar a Catalunya procedent de diferents on...9788419436634BUENO CALDERÓN DE LA BARC...
LAROUSSE
miércoles, 1 de marzo de 2023
En este libro no encontrarás solo recetas, sino todo el mundo y la filosofía de vida slow de Maribel García Sarabia, autora de la exitosa cuenta de Instagram @recetasparaserfeliz.E...9788419466303GARCÍA SARABIA, MARIBEL
LUNWERG
miércoles, 1 de marzo de 2023
Un manual excelente para concocer las mejores recetas de la cocina tradicional catalana, con comentarios de los mejores chefs de Cataluña.9788418849688SUNYER ALBA
PARCIR EDICIONS SELECTES
lunes, 13 de febrero de 2023
COME UN ARCOÍRIS A DIARIO CON MÁS DE 80 RECETAS VEGETARIANASLa mayoría de nosotros querríamos comer más verduras, pero nos topamos con obstáculos como la falta de tiempo, la falta de inspiración o la falta de conocimientos culinarios. El ma...9788419043122HART, ALICE
CINCO TINTAS
miércoles, 1 de febrero de 2023
Un texto inteligente, brillante, sabroso y sarcástico sobre la historia de la comida y de lo que comemos.En los últimos cincuenta años, la alimentación ha sufrido transformaciones ...9788408266365TONON, RAFAEL
PLANETA
miércoles, 1 de febrero de 2023
Un viaje a los sabores nacidos gracias al azar.Este libro reúne cincuenta historias que explican cómo algunos de los mayores éxitos y excelencias en el ámbito agroalimentario han n...9788491879374FARINETTI, OSCAR
RBA BOLSILLO
miércoles, 1 de febrero de 2023
L'autor ha visitat totes les comarques catalanes per oferir-no un centenar llarg de restaurants i cases de menjar que cuinen a la manera tradicional, "innocent" en paraules del pro...9788418849732JOU PARROT, JOSEP
PARCIR EDICIONS SELECTES
miércoles, 1 de febrero de 2023
RECEPTES AMB PLANTES I FRUITES DEL BRUC I MONTSERRATLa Montse Batlle ens descobreix les seves receptes de cuina, només un tastet de tot el seu coneixement. Ens convida a aprendre a meravellar-nos per les plantes, per la muntanya; en...9788491912590BATLLE FIGUERES, MONTSERR...
ABADIA DE MONTSERRAT
miércoles, 1 de febrero de 2023
¿TE ACABAS DE INDEPENDIZAR Y LA COCINA ES TERRITORIO INEXPLORADO PARA TI? ¿LO MÁXIMO QUE ERES CAPAZ DE PREPARARTE ES UN COLACAOPOR LAS MAÑANAS Y AUN ASÍ TE QUEDA REGULAR? No te pre...9788419191892AGULLÓ, ALE
ALFAGUARA
miércoles, 1 de febrero de 2023
35 recetas inspiradas en las obras maestras de Studio GhibliEncuentra toda la magia y el tono onírico de las películas de Ghibli, el estudio legendario, en este"suculento" libro. P...9788419316158VILLANOVA, THIBAUD
VARIS
miércoles, 1 de febrero de 2023
Con el cariño y la paciencia como base de sus recetas, en La cocina de OctopussBlack encontraréis platos tradicionales con productos de mercado que todos tenemos en casa. Guisos, a...9788467067705OCTOPUSSBLACK
ESPASA CALPE
miércoles, 1 de febrero de 2023
El chef internacional Tommy Myllymäki enciende los fogones con un libro cuyo título lo dice todo: Carne, caza y aves. El autor profundiza en las características de todo tipo de car...9788419483027MYLLYMÄKI, TOMMY
COL AND COL
miércoles, 1 de febrero de 2023
RECETAS SENCILLAS, SALUDABLES, SABROSAS Y RÁPIDASCocinar al horno, el nuevo trend: una comida rápida, nutritiva y deliciosa. Cocinar al horno ofrece 75 deliciosas recetas de un solo plato, desde pollo asado al estragón y salmón a...9788418968518IYER, RUKMINI
SALAMANDRA
miércoles, 1 de febrero de 2023
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.