Sí, las cafeterías son un lugar fantástico en el que disfrutar de un café excelente, pero ¿no te gustaría poder recrear esos cafés desde la comodidad de tu hogar?El experto en café...9788419043184HOFFMANN, JAMES
CINCO TINTAS
jueves, 1 de junio de 2023
La guía imprescindible para conocer el mundo del sake y descubrir sus inmensas posibilidades gastronómicas.Quizás algunos de vosotros tengáis una mala experiencia relacionada con l...9788408274407SASAYAMA, MAYUKO
PLANETA
jueves, 1 de junio de 2023
MASTERCHEF. GANADOR DE LA UNDÉCIMA TEMPORADALas mejores recetas de Eneko, ganador de MasterChef 11.Eneko ha sido el ganador de la undécima temporada de MasterChef, la edición más dura hasta la fecha. Trabajador, detallista, ...9788467070361SHINE/RTVE
ESPASA CALPE
jueves, 1 de junio de 2023
LA COCINA MARROQUÍ CASERA DE HOY* Un homenaje a todas las yemmas, esas maravillosas madres marroquíes, y a sus sabrosas recetas transmitidas de generación en generación.* 100 recetas sencillas, coloridas y genero...9788419499714ALAOUI, ABDEL
BLUME
jueves, 1 de junio de 2023
Descubre el auténtico arte del asado argentino de la mano de la chef Florencia Abella en su libro Asado: Parrillada Argentina con técnicas, cortes de carne y más de 60 recetas para...9788419483300ABELLA, FLORENCIA
COL AND COL
jueves, 1 de junio de 2023
COCINA JAPONESA SÚPER RÁPIDA PARA TODOS LOS DÍASEn Japaneasy. Bowls and bento, Tim Anderson nos vuelve a mostrar que la comida japonesa se puede disfrutar siempre que se quiera y sin complicaciones.Para este libro se ha inspirad...9788419466013ANDERSON, TIM
LUNWERG
jueves, 1 de junio de 2023
COCINA, SALUD Y BIENESTARPRÓLOGO DE JORDI CRUZ«Un libro hecho con buen gusto y con criterio, imprescindible para las personas a las que les gusta cuidarse y comer bien.»---El libro saludable e inspirador d...9788419466778PLATÓN GALOFRÉ, AMELIA
LUNWERG
jueves, 1 de junio de 2023
Les millors receptes per gaudir dels sopars d'estiu a l'aire lliure: senzilles, saboroses i amb un toc que et transporta a Grècia. Sardinada al balcó, una taula ben assortida d'ama...9788419259561KALLE, MYRTO
ROSA DELS VENTS
jueves, 1 de junio de 2023
Santi Santamaria fue uno de los cocineros más reputados en España y de los primeros en conseguir tres estrellas Michelin. Este libro es su biblia y una reivindicación de una cocina...9788411001663SANTAMARIA, SANTI
PENINSULA
lunes, 1 de mayo de 2023
Cocina de verano es un clásico imprescindible de literatura gastronómica. «Si aún no tienes el placer de conocerla, estás a punto de descubrir un mundo nuevo y tu comida nunca volv...9788418619687DAVID, ELIZABETH
DEBATE
lunes, 1 de mayo de 2023
El retrato de la nueva generación de viticultores españoles, por Luis Gutiérrez, el catador de Robert Parker en España.«Viajé durante casi dos años con mi amigo y fotógrafo Estanis...9788408274506GUTIÉRREZ, LUIS
PLANETA
lunes, 1 de mayo de 2023
Un viaje sin precedentes tras los bastidores de la vida de Bourdain.Bestseller de The New York Times Una visión intimista y sin precedentes de la vida de Anthony Bourdain por parte...9788408272281WOOLEVER, LAURIE
PLANETA
lunes, 1 de mayo de 2023
LAS RECETAS DE TUS DIBUJOS ANIMADOS FAVORITOS¿Quién no ha soñado alguna vez con tomarse un ramen con Naruto, comerse una porción de pizza de las Tortugas Ninja o darle un bocado al dónut de Homer Simpson? Con Foodanime, cocin...9788466243070CESTELE, MAEVA/CUSSEAU, C...
LIBSA
lunes, 1 de mayo de 2023
"Este manual se dirige a alumnos del ciclo de grado superior de Dietética, con objeto de capacitar al estudiante para la elaboración de dietas adaptadas a diferentes patologías. No...9788413572697HORNERO LADRÓN DE GUEVARA...
EDITORIAL SINTESIS
lunes, 1 de mayo de 2023
RECEPTES DE BOSCOS SOSTENIBLES DE LA MÀ DELS 20 MILLORS XEFSAquest llibre va dirigit a totes les persones que tinguin interès en el món gastronòmic: els consumidors, els productors, els recol·lectors, les empreses transformadores i les come...9788419676160AA.VV
LAERTES EDITORIAL
lunes, 1 de mayo de 2023
Un maravilloso libro para disfrutar de recetas deliciosas, fotografías espectaculares y el amor por la cocina. Laura Ponts comenzó a fotografiar y a compartir sus recetas y bodegon...9788467063813@LAURAPONTS
ESPASA CALPE
lunes, 1 de mayo de 2023
CHEFS, TÉCNICAS, CONSEJOS, RECETAS* Una enciclopedia para dominar las técnicas y trucos y preparar con éxito las recetas imprescindibles de la gastronomía francesa.* Todas las técnicas básicas indispensables, prepa...9788419499868BOUÉ, VINCENT/DELORME, HU...
BLUME
lunes, 1 de mayo de 2023
¿Te falta tiempo para cocinar? ¿Tienes la nevera medio vacía?Daniel Valls, del equipo Realfooding®, presenta en esta nueva entrega de la Biblioteca Realfooding un recetario con 50 ...9788449340970VALLS HALLING, DANI
PAIDOS
lunes, 1 de mayo de 2023
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