La mejor cocina china de la mano de Josep María Kao, el chef del restaurante Shanghai de Barcelona, galardonado con una estrella Michelin y considerado como el mejor restaurante de...9788408284895KAO, JOSEP MARIA
PLANETA
lunes, 1 de abril de 2024
UN VIAJE FASCINANTE AL UNIVERSO DE LOS NÚMEROSUNA INMERSIÓN EN LA BELLEZA PROFUNDA DE LAS MATEMÁTICAS.A lo largo de la historia, más allá de los números naturales, el ser humano ha ideado otros tipos de números necesarios para...9788411326063GRACIÁN, ENRIQUE/NAVARRO,...
RBA
lunes, 1 de abril de 2024
EL LIBRO DE REFERENCIA DE LA auténtica GASTRONOMÍA NIPONA Descubre el mundo de la cocina japonesa, fresca, natural y saludable, a través de esta guía dirigida al cocinero occidenta...9788490569252SHIMBO, HIROKO
RBA
lunes, 1 de abril de 2024
POR QUÉ NO HAY QUE DEJAR DE COMER PESCADOLa pesca marítima es tan antigua como la humanidad, y ha contribuido siempre de manera fundamental a nuestra seguridad alimentaria. Sin embargo, en tiempos recientes esta actividad...9788410521223ERNESTO PENAS LADO
ALMUZARA
lunes, 1 de abril de 2024
¿Hay algo más apetecible y reconfortante que el olor del pan recién horneado? Pocas actividades culinarias son tan satisfactorias como amasar, dejar fermentar la masa y esperar a q...9788410048775BECKERMAN, CAROL
BLUME
lunes, 1 de abril de 2024
* Una fantástica nueva recopilación de recetas veganas para todas las ocasiones: desayunos, comidas familiares, fiestas y cenas y repostería. Algunas son adaptaciones veganas de pl...9788410048768GRAY, DEBORAH
BLUME
lunes, 1 de abril de 2024
* Recetas para revitalizar la dieta del celíaco, con alternativas saludables al consumidor de gluten: propuestas para el desayuno, los tentempiés, los entrantes, platos principales...9788410048751BECKERMAN, CAROL
BLUME
lunes, 1 de abril de 2024
* Repleto de una gran variedad de frutas y sabores, este compendio combina nuevas ideas para zumos y refrescos, con numerosos consejos para sazonar, espesar y endulzar sus bebidas....9788410048744WATSON, CHRISTINE
BLUME
lunes, 1 de abril de 2024
* Un compendio de aperitivos que ofrece recetas sencillas y fáciles de preparar.* Aperitivos para cada ocasión: elegantes canapés para servir en un cóctel, divertidas porciones de ...9788410048737BLAKE, SUSANNAH
BLUME
lunes, 1 de abril de 2024
Una amplia y tentadora colección de ensaladas tibias y frías perfecta para cualquier ocasión, ya sea para un almuerzo ligero, un plato completo o guarnición. Las deliciosas recetas...9788410048720BLAKE, SUSANNAH
BLUME
lunes, 1 de abril de 2024
* Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. * Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamental...9788410048713SWEETSER, WENDY
BLUME
lunes, 1 de abril de 2024
El sushi, elaborado con arroz japonés condimentado y sorprendentes combinaciones de pescado fresco, marisco, tofu y verduras, supone un tentempié deliciosamente sano para disfrutar...9788410048706BENNETT, CAROLINE
BLUME
lunes, 1 de abril de 2024
EL PODER DE LOS ALIMENTOS MÁS NUTRITIVOS DEL PLANETADESCUBRE EL PODER DE LOS GERMINADOS PARA CUIDAR TU SALUD, PERDER PESO Y CONSEGUIR UNA NUTRICIÓN ÓPTIMALas cualidades de los germinados son sencillamente sorprendentes: • Contienen...9788411081177EVANS, DOUG
GAIA EDICIONES
lunes, 1 de abril de 2024
¡DESCÚBRELAS, COCÍNALAS Y DISFRÚTALAS!¡Se acabaron las verduras insípidas y hervidas! A través de 100 recetas en las que las verduras son el denominador común, este libro nos muestra cómo cocinarlas de manera original ...9788410124127BERNARDI, AMANDINE
LAROUSSE
lunes, 1 de abril de 2024
UNA REIVINDICACIÓN CULTURAL Y LIBRE DEL BUEN COMEREn un mundo donde comer se ha convertido en un delicado equilibrio entre placer y culpa, es hora de romper las cadenas que nos atan a la contrición por disfrutar de un simple acto ...9788412818222MOLINS, ALBERT
ROSAMERON
lunes, 1 de abril de 2024
REDESCUBRE EL SABOR DE LA COMIDA CASERA¿Qué es la enfermedad celiaca o la sensibilidad al gluten no celiaca? ¿Cuáles son los principales síntomas? ¿Qué es el gluten? ¿Cuáles son las ventajas de la alimentación sin glute...9788410124134ÉDITIONS LAROUSSE
LAROUSSE
lunes, 1 de abril de 2024
MI VIAJE DE AMOR A LA COCINA NIPONAEl segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.GIPSY CHEF regresa con su segundo libro, una invitación a enamo...9788448040987ALBUERNE, PABLO
TIMUN MAS
lunes, 1 de abril de 2024
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