R-EVOLUCIÓN EN TU COCINA. La magia de los grandes chefs al alcance de tus manos. . Un libro que te descubre los procesos de la gastronomía molecular de una manera fácil y amena. . Prólogo de Jordi Roca, e...9788479539627LAWTON, BECKY / POUSSARDI...
URANO
jueves, 1 de septiembre de 2016
UNA GUÍA MULTICOLOR LLENA DE NUTRITIVAS DELICIASRepleta de interesantes y saludables recetas vegetarianas y completa información sobre qué ingredientes son buenos para tu organismo y por qué. Sea lo que sea lo que comas, inclui...9780241289549AUTORES VARIOS
PENGUIN
jueves, 1 de septiembre de 2016
LAS MEJORES RECETAS PARA TU CORAZÓN, TU SALUD Y TU VIDALas mejores recetas para tu corazón, tu salud y tu vida. Desde salsas y aliños a sanos estofados, guisos y desayunos. Todas las preparaciones que necesitas conocer si estás pensan...9780241290484VARIOS AUTORES
PENGUIN
jueves, 1 de septiembre de 2016
50 RECETAS PARA GUARNICIONES Y CENAS RÁPIDASNada enriquece más cualquier plato que una buena salsa. En este libro encontrarás 50 recetas de salsas, cremas y aliños para acompañar todos tus platos. Desde recetas más clásicas ...9788497358743AMAT EDITORIAL
AMAT EDITORIAL
jueves, 1 de septiembre de 2016
50 RECETAS FÁCILES PARA PREPARAR EN CASAElaborar mermeladas caseras es uno de los grandes placeres que ofrece la cocina a grandes y pequeños. ¡Y es muy fácil lograr espectaculares resultados poco tiempo! En este libro en...9788497358729AMAT EDITORIAL
AMAT EDITORIAL
jueves, 1 de septiembre de 2016
LA COCINA NATURAL PARA LA SALUD Y LA NUTRICIÓNNutritivo, reconstituyente y reconfortante, el caldo es un elixir concentrado y rico en nutrientes, con un sabor magnífico y esencial. Al combinar la magia de los tiempos prehistór...9788416138722EDGSON, VICKI/THOMAS, HEA...
BLUME
jueves, 1 de septiembre de 2016
FUSIÓN DE LAS COCINAS JAPONESA Y SUDAMERICANALa cocina nikkei, expresado con sencillez, es aquella que practica la diáspora japonesa con independencia de en qué país residan sus miembros en la actualidad. La comunidad nikkei ...9788416138739HARA, LUIZ
BLUME
jueves, 1 de septiembre de 2016
¿Tienes problemas digestivos? ¿Haces un régimen sin sal?Este libro te ayuda a elegir y cocinar con las especias queconvienen en función de tus necesidades y las de tu familia.Por c...9788441436800BARGIS, PATRICIA
EDAF
jueves, 1 de septiembre de 2016
RECETAS DELICIOSAS CON INGREDIENTES SANOS, NATURALES Y NUTRITIVOS,Un blondie suave y esponjoso elaborado con una cremosa mantequilla de anacardos; un bizcocho para la merienda rebosante de sabrosos dátiles y plátano al horno; unas espectaculares ...9788416138777HENRIETTA, INMAN
BLUME
jueves, 1 de septiembre de 2016
COMER Y VIVIR COMO LA GENTE MÁS SANA DEL MUNDOUn plan de alimentación y estilo de vida para maximizar tu salud y alargar tu esperanza de vida, basado en las prácticas cotidianas de la gente más sana y más longeva del mundo: ...9788425354304BUETTNER, DAN
GRIJALBO
jueves, 1 de septiembre de 2016
L'autor ens ofereix un ampli receptari de cuina medieval i renaixentista, el més complet del mercat, precedit d?un recull de les tècniques, els costums i la fusió de tradicions cul...9788483309025FÀBREGA I COLOM, JAUME
HELIOS VIENA
jueves, 1 de septiembre de 2016
Els bolets es converteixen en l'ingredient indiscutible i principal amb bolets de les receptes de tapes, aperitius i entrants d'aquest llibre. Una setantena de receptes d'elaboraci...9788490344934ROBAFUM (PSEUDÒNIM), CARL...
COSSETANIA EDICIONS
jueves, 1 de septiembre de 2016
Si te gusta cocinar y nunca te pierdes Mi casa es la tuya, este es tu libro. De la mano del cantante y presentador Bertín Osborne, uno de los rostros más populares y carismáticos d...9788427042933MEDIASET ESPAÑA COMUNICAC...
MARTINEZ ROCA
jueves, 1 de septiembre de 2016
MÁS DE 170 PLATOS SALADOS, CONSEJOS CULINARIOS Y TRUCOS«La pasión por la cocina es contagiosa, y gracias a ella he podido compartir mi entusiasmo por el arte culinario y descubrir miles de cosas cuya existencia desconocía, y estimular ...9788416138708LAURENCE, BERNARD
BLUME
lunes, 1 de agosto de 2016
La sopa es uno de los platos más antiguos, sencillos de elaborar y reconfortantes que ha conocido la humanidad. En los últimos años la hemos relegado a entrante de menú 150;especia...9788416579655BENÍTEZ MARTÍNEZ, ANA
SIRIO
lunes, 1 de agosto de 2016
Algo está cambiando detrás de las barras. Javier Caballero revoluciona la coctelería con la creatividad como arma: hielos ahumados, cócteles dentro de un panal, gin-tonics que emer...9788494509575CABALLERO MORCILLO, JAVIE...
LIBROOKS
viernes, 1 de julio de 2016
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