* El recetario indispensable de la cocina francesa.* Monsieur Paul, como lo llamaban respetuosamente sus compañeros de profesión, sublimó la cocina francesa. No en vano, fue procla...9788410469877BOCUSE, PAUL
BLUME
sábado, 1 de noviembre de 2025
Este libro es un viaje por los innumerables caminos de la historia culinaria. Rosa Tovar reconstruye las huellas invisibles —y a menudo olvidadas— de la cocina hispanomusulmana en ...9788419483737TOVAR LARRUCEA, ROSA
COL AND COL
sábado, 1 de noviembre de 2025
LES COLS RESTAURANTLa xef Martina Puigvert proposa una forma de viure i de menjar amb un profund vincle amb el territori. Amb aquest llibre, vol contagiar a tothom l’estima per la natura que ens envo...9788411731867PUIGVERT PUIGDEVAL, MARTI...
ARA LLIBRES
sábado, 1 de noviembre de 2025
RECETAS CON SABOR A ASIA¡Las recetas definitivas para devorar y disfrutar de la mano de Coqui! Conquista Asia con el paladar. Puede que conozcas a Coqui por sus vídeos. Tal vez por su voz, por sus manos ...9788410396807COCINA CON COQUI
MONTENA
sábado, 1 de noviembre de 2025
EN UN PLIS PLASBizcochos, pasteles, tartas de todo tipo, tiramisú, suflés, buñuelos, tartaletas, clásicos de la pastelería, pizzas dulces, magdalenas, merengues, cookies y otros tipos de galletas...9791387520694ÉDITIONS LAROUSSE
LAROUSSE
sábado, 1 de noviembre de 2025
90 RECETAS IMPRESCINDIBLES PARA AMANTES DEL CHOCOLATELos chefs de Le Cordon Bleu®, en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las mejores recetas de pastelería, tanto clásicas como modernas, cuyo ingre...9791387520212LE CORDON BLEU®
LAROUSSE
sábado, 1 de noviembre de 2025
ELS MILLORS RESTAURANTS DE CUINA CATALANA 2025-2026La Guia Augusta té una voluntat de divulgar i defensar la cuina catalana i els establiments que la practiquen, l'estimen i la defensen en les seves diverses formes. Es tracta d'un ...9788413565385AUTORS, DIVERSOS
COSSETANIA EDICIONS
sábado, 1 de noviembre de 2025
Hace cinco mil años, la estela del faraón Zoser describía niños llorando y ancianos encogidos por el hambre. En la Antigua Roma, un agricultor apenas lograba una tonelada de trigo ...9788419414977JESÚS M. PANIAGUA
ALMUZARA
sábado, 1 de noviembre de 2025
Me encanta cocinar, desde siempre, principalmente platos propios de la cocina catalana, pero también de Mallorca y de Valencia. En mis blogs y libros combino la cocina con la histo...9788410046757BERTRAN, MONTSE
EDITORIAL SARGANTANA
miércoles, 1 de octubre de 2025
L’ESTIL CULINARI MÉS SORPRENENT D’EUROPAAmb aquest llibre de receptes de mar i muntanya el mestre Jaume Fàbrega rebla el clau un cop més, endinsant-se en aquesta cuina. Hi trobareu aplegades un centenar de receptes, per...9791399023923FÀBREGA I COLOM, JAUME
VARIS
miércoles, 1 de octubre de 2025
UN DIVERTIDO LIBRO CON EL QUE APRENDERLO TODO SOBRE LA ESPUMA DE LOS DIOSES La cerveza es la bebida fermentada más antigua fabricada por la humanidad. Nacida a fines del Paleolític...9788467978933SIMMAT/LANDAIS
NORMA EDITORIAL
miércoles, 1 de octubre de 2025
RECEPTES SENZILLES PER GAUDIR EN COMPANYIAUN LLIBRE A TOT COLOR, AMB UNA SETANTENA DE RECEPTES Si només es pogués fer servir una paraula per descriure les receptes d'aquest llibre, aquesta paraula seria _reconfortant_. Es ...9788413565149CALCAGNO, ELISA
COSSETANIA EDICIONS
miércoles, 1 de octubre de 2025
80 RECETAS PLANT-BASED EN MENOS DE 30 MINUTOS¡Cocina vegetal, fácil y sabrosa en menos de 30 minutos!Rico, vegano y exprés es para ti, que quieres poner más vegetales en tu plato pero no tienes tiempo (ni ganas) de pasar hora...9788441552487RIBEIRO DIONISIO, NARA/LÓ...
EDICIONS ANAYA MULTIMEDIA S.A.
miércoles, 1 de octubre de 2025
Nueva edición de la Guía de vinos españoles más completa del mundo. La Guía Peñín de los Vinos de España 2026 es el manual de vinos españoles por excelencia, donde se referencian d...9788412752069GUÍA PEÑÍN
ANAYA
miércoles, 1 de octubre de 2025
Un libro de cocina con mucho que ofrecer. Contiene apetitosas recetas fáciles y bien ilustradas, especialmente seleccionadas para que los niños quieran ponerse manos a la obra. Com...9781836065562WILKES, ANGELA
USBORNE
miércoles, 1 de octubre de 2025
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.