Desde el obrador Amasa, y a través de las manos de dos de sus panaderas artesanas, realizamos una propuesta donde el protagonista es el PAN, y la oferta gastronómica que se puede elaborar con este ingrediente singular. Ese pan, producto que se consume a diario desde hace siglos, y que está elaborado...
Autores :CARVALHO DA ROCHA, SILENE/ESCARPA TORRE-MARÍN, NURIA
Número de páginas :176
Colección :LIBROS SINGULARES
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