• MASA MADRE

    LUGG, CASPER ANDRé/HVEEM FJELD, MARTIN IVAR TIMUN MAS Ref. 9788448023638 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    El pan de masa madre es el pan más natural que existe. Los métodos y las recetas detallados en este libro se basan en unas prácticas con miles de años de antigüedad y su técnica básica ha sido siempre la misma: mezclar harina, agua y sal y dejar que la masa fermente y suba por sí sola. Todo el mundo...
    Ancho: 203 cm Largo: 254 cm Peso: 825 gr
    Sin stock hoy
    23,95 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-480-2363-8
    • Fecha de edición : 01/01/2018
    • Año de edicion : 2018
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : LUGG, CASPER ANDRé/HVEEM FJELD, MARTIN IVAR
    • Traductores : VILLALBA RUIZ, CARMEN
    • Número de páginas : 160
    • Colección : COCINA

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