GRANDES CHEFS EN CASA
RECETAS E HISTORIAS DE LOS MEJORES COCINEROS DEL MUNDO
AA. VV.
PLANETA
Ref. 9788408158684
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¿Te has preguntado alguna vez qué les gusta cocinar a los grandes chefs en la intimidad de su hogar, lejos del fragor de los fogones de sus restaurantes? En este libro, algunos de los grandes maestros de la cocina mundial, como Ferran Adrià, Andoni Luis Aduriz, Elena Arzak, Massimo Bottura, Wylie Du...
Ancho:
213
cm
Largo:
260
cm
Peso:
1432 gr